Skip to main content

Архитектурно-дизайнерское бюро Studio.traccia из Милана спроектировало и организовало на Миланской неделе дизайна инсталляцию, состоящую из модульного стола и предметов, созданных из пищевых отходов.

Под названием Tabula [non] Rasa, установка и сервировка стола, была разработана в сотрудничестве с коллекцией дизайнеров, исследователей и компаний в попытке изучить возможности переработки пищевых отходов.

Установка представляет собой сервировку столаВерхнее изображение: установка места при установке. Вверху: на столе стояли предметы из биологических отходов.

Инсталляция экспонируется на выставке BASE Milano в Зона Тортона в рамках Миланской недели дизайна 2021 года.

«Это стол, сделанный из органических отходов, и мы хотели пригласить всех дизайнеров и брендов, занимающихся исследованиями пищевых отходов, создавать предметы», — сказал Dezeen соучредитель Studio.traccia Луиджи Оливьери.

Столы организованы так, чтобы образовывать одну большую поверхность. Стол состоит из пяти отдельных модульных столов.

Студия пояснила, что около двадцати процентов — примерно 931 миллион тонн — продуктов питания, производимых для употребления в пищу людьми, ежегодно тратятся впустую.

«Еда [recycling] — одно исследование, которое в настоящее время еще не разработано », — сказал Оливьери.

«Многие люди перерабатывают другие продукты, такие как пластик, нефтяные отходы, промышленные товары, сталь и бетон, но никто на самом деле не исследует [recycling] еда.»

  Таблицу Tabula non Rasa можно переставлять и реорганизовывать.Его поверхность сделана из смолы на биологической основе.

Стол, представленный на выставке, был создан Studio.traccia в виде модульной конструкции, где каждая деталь образует свой индивидуальный стол. Затем их можно объединить для создания более крупной таблицы.

Его столешница была создана Mogu, европейским брендом, который использует технологию на основе мицелия для разработки экологически безопасных материалов, и был построен с использованием смолы на биологической основе и пищевых отходов, включая рис, солому, кукурузу, кофейную гущу, водоросли и ракушки. Он держится на стальных ножках.

Установка места в инсталляции Tabula non RasaЧашу с коровьей кровью и чашку Basse Stittgenare поставили на подставки и салфетки.

Затем стол, разработанный Studio.traccia, был покрыт посудой и предметами, которые также были изготовлены из пищевых отходов.

«Еда была чем-то, что вы ели, а теперь она становится чем-то, из чего вы едите», — сказала соучредитель Studio.traccia Клаудиа Орсетти.

  Tabula non Rasa - это элементы сервировки столаПрозрачный коврик для салфеток Crafting Plastics был помещен поверх скатерти Orange Fiber и салфеткой Malai.

Каждое место было обрамлено салфетками органичной формы. Коврики были изготовлены Malai из отходов волокон фруктов и овощей и имели индивидуальную форму, чтобы идеально подходить к формам каждого модуля стола.

Для сервировки стола также использовались индивидуальные скатерти округлой формы от Orange Fiber. Каждый из них был получен из побочных продуктов сока цитрусовых путем извлечения целлюлозы из кожуры фруктов и плетения из нее пряжи.

«Использование органических отходов для создания новых материалов, которые могут заменить традиционные, — это лишь один из возможных путей, который необходимо срочно изучить», — заявили в студии.

«Это способ связать две отдельные проблемы, которые вместе могут давать взаимные решения и в то же время оказывать положительное влияние на социальный, экономический и экологический уровень».

Посуда размещена в инсталляции Tabula non RasaМидуши Кочхар из студии Ylem создал округлые тарелки из яичной скорлупы

Художник и дизайнер Басе Штиттген создал миски и тарелки из выброшенной коровьей крови, собранной на бойнях.

Под мисками, образованными кровью, находятся тарелки Мидуши Кочхара, сделанные из отходов биоматериалов на основе кальция, таких как яичная скорлупа.

Вклад Crafting Plastics в инсталляцию включал высокие бежевые вазы из биопласта и полупрозрачные салфетки, которые также были сделаны из биопластика кукурузы.

Детальное изображение посуды в Tabula non RasaКаждый продукт имеет текстурное качество.

В рамках экспозиции также были представлены полупрозрачные чаши из микробной целлюлозы, разработанные швейцарским дизайнером и исследователем Эммой Зихер, а также тарелки Rice House.

Квадратные орнаменты в форме подставок корейской исследовательской студии Newtab-22 были созданы из использованных морских ракушек и подставок под чашки Repulp Design, полученных из цитрусовых отходов.

Вазы собраны рядом с зарядными устройствами.Вазы и зарядные устройства от Crafting Plastics

Другие проекты, представленные на Миланской неделе дизайна в этом году, включают душистую перегородку из биопластика от Crafting Plastics и Office MMK, а также устойчивый к отключению инкубатор от Fabien Roy, который защищает младенцев от переохлаждения.

Табула [non] Раса будет представлена ​​на выставке BASE Milano в рамках Миланской недели дизайна, которая пройдет с 5 по 10 сентября 2021 года. См. Всю последнюю информацию, которую вам нужно знать, чтобы посетить мероприятие, а также список. других мероприятий в области архитектуры и дизайна, проходящих по всему миру.

Оставить комментарий