Skip to main content

Литая латунная люстра и красочная световая инсталляция — это лишь некоторые из предметов интерьера, которые Space Copenhagen установила в интерьере ресторана Blueness в Антверпене.

Ресторан Blueness расположен в самом центре модного квартала Антверпена, на первом этаже здания эпохи Возрождения 17 века.

Тускло освещенный ресторан с обитыми тканью креслами и подвесными свечами.Space Copenhagen наполнил интерьер ресторана Blueness специально заказанной мебелью

Это третий ресторан шеф-повара Серхио Хермана, удостоенный трех звезд Мишлен, и второй ресторан, над которым он сотрудничал со Space Copenhagen после Le Pristine, ресторана с угрюмым освещением, дизайн которого заимствован у старых мастеров.

Меню Blueness состоит из изысканной непринужденной кухни с французскими и японскими нотками.

Ресторан Blueness от Space Copenhagen в Антверпене Дизайн ресторана основан на истории здания.

Датская студия дизайна, возглавляемая Сигне Биндслев Хенриксен и Петером Бундгаардом Рютзоу, хотела отразить двойственность меню в интерьере, а также продемонстрировать различные цели и виды деятельности здания на протяжении всей истории.

В результате интерьер сочетает в себе классическую архитектуру здания с новыми элементами скандинавского дизайна, а его планировка предлагает посетителям возможность театрального ужина в специальном баре, где они могут наблюдать за открытой кухней, или спокойного ужина при свечах в главном зале. столовая.

Свечи освещают обеденные залы в темном ресторане АнтверпенаВ ресторане есть бар с видом на кухню.

Оригинальные черты, такие как высокие потолки, резные колонны из песчаника и мрамора, сложные металлические оконные и дверные рамы, сочетаются с мебелью с четкими линиями и рядом работ художников, в том числе Валентина Лоэллманна, Destroyers Builders и Мэй Энгельгер.

Студия описывает эти сделанные на заказ заказы как «потусторонние», а Рютзоу называет их «неожиданными эзотерическими футуристическими элементами».

Ресторан Blueness в здании XVII векаИзогнутая планка изготовлена ​​из древесины темно-красного ореха.

Индивидуальный бар — это работа дизайнерской студии Destroyers Builders из Брюсселя и Антверпена, основанной Линде Фрейей Тангельдер.

Сделанный вручную из древесины темно-красного ореха, он имеет закругленные края, тщательно обработанные для создания гладкой тактильной поверхности. Темно-красный орех дополняется рабочими поверхностями из матовой стали для легкой очистки и обслуживания.

Изогнутая барная стойка из темно-красного орехового дерева в ресторане Антверпена от Space CopenhagenТемная мебель контрастирует со светлыми каменными стенами здания XVII века.

Серия барных стульев Spine из темного дуба, разработанная Space Copenhagen для датского мебельного бренда Frederica Furniture, расположена в передней части бара. Помимо бара, Destroyers Builders также изготовили футуристическую стойку официанта из литого алюминия.

Столовая обставлена ​​удобной мебелью нежных тонов и натуральных материалов, таких как дерево, камень, латунь и лен.

Скульптурная люстра со свечами работы художника Loellmann висит в центре помещения. С потолка спускаются четыре руки с площадками для свечей, дающими мягкий рассеянный свет.

Сделанные на заказ столы из светлого дуба окружены мягкими скамьями, обитыми тканью теплого розового цвета от Sahco и Kvadrat, а другие столы в пространстве окружены обеденными стульями Loafer песочного цвета от Space Copenhagen для &Tradition.

Скамейка из красной тканиСкамьи с тканевым покрытием и стулья из светлого дерева окружают столики ресторана.

Для ресторана были заказаны четыре изделия латвийского дизайнера Германса Эрмича, самое большое из которых превращает парадную лестницу в захватывающий арт-объект с облицовкой медных тонов, которая по мере спуска гостей меняется от темных к светлым тонам.

В подвале Эрмич создал красочную световую инсталляцию, расположенную за решеткой из кованого металла, датируемую 18 веком.

Установка оранжевого настенного светильникаТакже для ресторана было заказано несколько настенных инсталляций.

Наверху драпированные татами голландского художника Englegeer создавали спокойную атмосферу.

«В большей степени этот проект был сформирован рядом очень интуитивных процессов, от наших самых первых мыслей о дизайне ресторана до конечного результата», — прокомментировал Хенриксен.

«Процесс проектирования подпитывался фрагментарной историей здания эпохи Возрождения 17-го века и продолжающимся диалогом между командой и нанятыми художниками, которые играют центральную роль в окончательном дизайне».

Space Copenhagen, известная своей работой в индустрии гостеприимства, является студией, стоящей за Esmée, классическим пивным баром с ощущением двора в самом сердце Копенгагена, и Musling, рестораном морепродуктов с видом на продовольственный рынок Копенгагена Torvehallerne.

Фотография сделана Питером Полом де Мейером и Элин Уилларт.

Оставить комментарий