Илзе Кроуфорд и ее одноименная студия работали с финским мебельным брендом Artek, чтобы провести деликатную реконструкцию известного хельсинкского ресторана Savoy.

Архитекторы Айно и Алвар Аалто завершили оригинальные интерьеры Savoy еще в 1937 году, разработав пространство, отражающее их склонность к натуральным материалам и удобной мебели.

Однако после более чем 80-летнего обслуживания и частичной реконструкции ресторан стал выглядеть «скорее нелюбимым и более чем корпоративным».

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

Ilse Crawford, Studioilse и финский бренд Artek – который был соучредителем Aaltos – были приглашены на борт, чтобы освежить пространство.

«Аалтос считал, что важно« усовершенствовать материалы в более гуманном направлении », – сказал Кроуфорд Dezeen.

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

«Уважение их внимания к простоте, функциональности и социальной осведомленности было важной частью нашей работы над Savoy», – продолжила она.

«Наша работа основывается на оригинальном интерьере Aalto 1937 года, возвращая ресторан к его оригиналу, освежая его на сегодняшний день. Савойю потребовалось немного ремонта и немного любви, но не нужно было изобретать заново».

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

В течение шести недель Кроуфорд и ее студия тщательно восстанавливали фурнитуру и столярное дело Савойи.

В Aalto изначально была обустроена столовая из разных пород дерева – от дуба и вяза до сосны и красного дерева.

К сожалению, со временем воздействие солнечного света и сигаретного дыма «сгладило» их визуальные различия, что привело к общему унылому внешнему виду.

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

Артек отвечал за возвращение мебели ресторана к жизни. Богатая история бренда с Aalto означала, что изначально он не решался вносить какие-либо изменения в процесс реставрации.

«Интерьер Savoy был разработан Aaltos с чертежным офисом Artek», – сказала Dezeen управляющий директор Марианна Гебл. «Продукты, которые были специально разработаны для ресторана, до сих пор производятся Artek».

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

«Нам было страшно вмешиваться в такое знаковое пространство», – продолжила она. «К счастью, проект хорошо документирован в архивах нашей компании, от чертежей мебели до образцов материалов».

«Благодаря исследовательскому, но очень практическому процессу Илзы Кроуфорд, атмосфера Савойи по-прежнему уникальна, немного лишена пыли. Это как никогда место тихого уединения и радостного праздника».

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

В течение 1990-х годов все сиденья в столовой были обиты темно-синей тканью, но теперь они заменены на мягкую серую ткань.

Углы обеденных стульев и их подлокотников также обтянуты коричневой кожей, дополняя новый ковер грибного цвета, который бежит по полу.

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

Мягкая банкетка, проходящая по периферии дома, была покрыта смелой черно-белой полосатой тканью.

«Это использование черного и белого было тем, что Айно постоянно любила добавлять в свою работу – есть известное фото ее ношения [this fabric]”объяснил Кроуфорд.

Освещение в комнате также было изменено – цилиндрические подвесные светильники Artek A201 были подвешены над столами.

Для крытой террасы Savoy компания Artek создала специальный выпуск своей модели Chair 611. Альвар Аалто разработал кресло для бренда в 1929 году, а 20 лет спустя была выпущена версия с тканой спинкой.

Те, что сейчас появляются на террасе, имеют раму из промасленной древесины и спину, переплетенную полосами черной кожи, темного цвета, специально подобранного для контрастирования с зеленью растений, разбросанных по всей комнате.

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

«Когда« Савойя »впервые открылась в 1937 году, все террасы были открыты, и на них было много посаженных расслабленных ротанговых обеденных стульев за обеденными столами. Здесь прекрасно видно, как Алвар пьет сигару», – сказал Кроуфорд.

«Учитывая эту непринужденную атмосферу, мы указали стул Aalto ограниченной серии, который визуально объединяет пространство с рестораном».

Реставрация ресторана Савойя Студией Ильзе и Артек

Это не первый проект Алвара Аалто, получивший обновление – в 2014 году была отреставрирована библиотека Viipuri архитектора в Выборге, Россия, а его учебный центр Харальда Херлина в Финляндии был реконструирован в 2017 году.

Оставить комментарий