Skip to main content

В этом шоколадном магазине в Сан-Паулу, который был спроектирован Матеусом Фарахом и Маноэлем Майя Аркитетура, над головами покупателей витает прозрачный желоб, по которому проходят какао-крупки.

Магазин расположен внутри четырехэтажного здания фабрики Dengo на Avenida Brigadeiro Faria Lima, главном проспекте Сан-Паулу, который тянется через одни из самых богатых районов города.

Внешний вид магазина шоколада Dengo в Сан-Паулу, БразилияОстекление фасада магазина Dengo помогает продемонстрировать производственный процесс бренда.

Местная студия Matheus Farah e Manoel Maia Arquitetura была ответственна за его дизайн, после того как Dengo проинструктировал Dengo создать место, которое дало бы более подробное представление о мире шоколадного бренда.

«Архитектура была призвана воссоздать шоколадную фабрику привлекательным и поучительным образом, чтобы подчеркнуть отличительную черту Dengo: контроль всех этапов производственного процесса», — поясняет практика.

Интерьер магазина Dengo Chocolate в Сан-Паулу, БразилияЗдание имеет каркас из клееного бруса.

Здание фабрики общей площадью 1500 квадратных метров состоит из ряда уложенных друг на друга прямолинейных каркасов, сделанных из поперечно-клееной древесины.

Рамы обрамлены красными алюминиевыми балками и широкими панелями остекления, что означает, что с самого прибытия гости могут заглянуть внутрь и мельком увидеть изготавливаемую продукцию Dengo.

Интерьер магазина шоколада Dengo в Сан-Паулу, БразилияЖелоб, по которому проходит какао, изгибается на первом этаже магазина.

Внутри на первом этаже стены-перегородки в значительной степени опущены, чтобы освободить место для прозрачного воздуховода, который змейкой проходит через потолок.

На нем показано, как какао-крупка транспортируется на восстановленный фрезерный станок 1940-х годов, который изображен в прозрачном футляре.

Интерьер магазина Dengo Chocolate в Сан-Паулу, БразилияКакао в конечном итоге попадает на мельницу, которая выставляется в магазине.

Наверху, на первом этаже, находится Meu Dengo, или «My Dengo», пространство, закрепленное за круглым прилавком, где люди могут стоять и наблюдать, как персонал готовит персонализированные шоколадные угощения.

В качестве альтернативы клиенты могут провести время в кафе, баре мороженого или шоколадной библиотеке на втором этаже.

Интерьер магазина шоколада Dengo в Сан-Паулу, БразилияПомимо наблюдения за приготовлением шоколада, покупатели могут провести время в кафе Dengo’s.

Большинство поверхностей в магазине облицованы деревом, поэтому интерьер имеет такой же теплый коричневый оттенок, что и какао-бобы.

Между тем, пол был выложен зазубренными осколками красной керамической плитки в честь одного из самых популярных продуктов Dengo, Quebra-Quebra — ароматизированных плиток шоколада, которые можно разбить на фрагменты.

Студия целенаправленно держала тусклое освещение по всему магазину.

Это имитирует условия кабрукаса, сельскохозяйственной системы, используемой на северо-востоке Бразилии, где какао выращивают в тени лесных деревьев.

Интерьер магазина Dengo Chocolate в Сан-Паулу, БразилияМатериалы, используемые по всему магазину, призваны имитировать оттенок какао.

Компания Matheus Farah e Manoel Maia Arquitetura была основана в 2017 году. Шоколадный магазин Dengo вошел в шорт-лист премии Dezeen Awards этого года в категории интерьеров для крупных магазинов, конкурируя с четырьмя другими проектами.

К ним относятся Box, ярко окрашенный пункт сбора упаковки в Хельсинки, и выставочный зал Sculptform в Мельбурне, в котором есть ряд туннелей из гнутой паром древесины.

Фотография сделана Фрэн Паренте.

Оставить комментарий