Skip to main content

Fuente: АrсhDаilу

Restaurante Fugazzi / gramo estudio

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía de interiores, Mesa, Encimera, Cocina, Silla, Viga

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía de interiores, Mesa, Silla, Encimera

Texto descriptivo proporcionado por los arquitectos. Fugazzi es un bar y comedor inspirado en Italo-Nueva York que difumina la línea entre el hoy y el ayer. Ese momento de déjà vu plantea la pregunta, ¿he estado aquí antes? Una institución de la noche a la mañana donde el terciopelo, el cuero, el mármol, los restos geométricos con incrustaciones y los estantes de carpintería personalizados se superponen para crear una atmósfera decadente y lujosa diseñada para invocar una sensación de nostalgia.

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía de interiores, Estanterías, SillaRestaurante Fugazzi / gram studio - Imagen 25 de 33Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, Comedor, Mesa, Silla

Una representación romántica y textural del pasado, que al mismo tiempo logra permanecer firmemente arraigada en lo contemporáneo. ¿Es su carácter audaz una manifestación física del antiguo don de los italianos de hacer arte de la vida, o es solo Fugazzi?

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, VentanasRestaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, Mesa

El resumen de la hospitalidad fue para un estilo elevado de comidas, bebidas y bocadillos en el bar a la llegada, y largas estadías en el comedor, donde los invitados pueden hundirse en la lujosa cabina. El bar y el restaurante son experiencias completamente diferentes que sirven para unir el todo, pero prosperan como ofertas individuales. La barra es rica en su materialidad y mucho más oscura en su ejecución, lo que permite a los usuarios ‘esconderse’ en los rincones desde el día hasta la noche. El restaurante es mucho más brillante, con piezas de arte y estilo cuidadosamente seleccionadas, y un elevado nivel de comodidad.

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía de interiores, Mesa, VentanasRestaurante Fugazzi / gram studio - Imagen 28 de 33Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, Ladrillo, Valla

Las piezas de carpintería personalizadas terminadas predominantemente en rojo alto brillo, y con detalles circulares expresados ​​tanto en formas cóncavas como convexas, sirven para unificar los dos espacios a través de un detalle compartido con diferentes ejecuciones. En su conjunto, el espacio se siente hecho para el futuro, una experiencia que lo abarca todo a través del servicio, la comida, la bebida y el equipamiento. El proyecto demuestra una unificación de conceptos de hospitalidad y equipamiento. Una sólida comprensión de una experiencia elevada.

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, Estanterías

La resolución del planeamiento fue clave para cumplir con el brief. El punto de entrada original se desplazó hacia el sur para introducir una entrada accesible de la que carecía el restaurante original. Administrar este nuevo espacio de entrada angosto para crear una barra utilizable que duplique el tiempo como una barra de servicio para el restaurante y opere como una oferta independiente fue la clave para desbloquear el sitio.

Restaurante Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, Cocina, Iluminación

La típica barra elevada que separa la elaboración de bebidas del consumo se ha eliminado para revelar el oficio detrás de la bebida y la hospitalidad. Crear un bar que tenga tanto que ver con el servicio y la presentación como con la preparación. Un bar que realmente se involucra con el patrón. El restaurante ofrece asientos exclusivos para banquetes y cabinas para elevar los niveles de comodidad y alinearse con la calidad de la oferta. Eliminando el clásico ‘asiento malo’.

Restaurant Fugazzi / gram studio - Fotografía Interior, Silla
Fuente: АrсhDаilу

Leave a Reply